La Cantina dell’Osteria d’Asti
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🍷 Colline NovaresiLE COLLINE NOVARESIA differenza delle Langhe o del Roero, dove dominano le marne calcaree e le sabbie, le Colline Novaresi poggiano su un’identità geologica unica: un antico supervulcano che ha lasciato in eredità suoli acidi, ricchi di porfidi e minerali ferrosi.
Questa differenza si traduce nel calice in una versione del Nebbiolo (qui chiamato Spanna) meno muscolare rispetto a quella albese, ma dotata di un'eleganza sottile, una sapidità profonda e una freschezza minerale che ne garantisce una longevità straordinaria.
Accanto al re Nebbiolo, il nostro territorio custodisce preziose uve minori che completano il mosaico locale: la Vespolina, che regala note speziate di pepe nero e morbidezza, e l'Uva Rara (o Bonarda di Gattinara), utilizzata per ingentilire i tannini e donare profumi floreali e fragranti. Scegliere un vino di queste zone significa assaporare la forza della roccia e la storia di un alto Piemonte autentico e verticale. -
ARDITA – COLLINE NOVARESI DOC
Dei Cavallini — 0,75l26 €Vespolina | 12,5% vol | 2023 -
COLLINE NOVARESI DOC
Carlone — 0.75l29 €Vespolina | 13,5% vol | 2023 -
COLLINE NOVARESI DOC
Carlone — 0,75l27 €Croatina | 14% vol | 2020 -
FAVOLALUNGA – COLLINE NOVARESI DOC
Boniperti — 0,75l22 €Vespolina | 12,5% vol | 2023 -
PEPERI – VINO ROSSO
Podere ai Valloni — 0,75l28 €Vespolina, Nebbiolo | 12% vol | 2023 -
TORNATO – VINO ROSSO
MOMENTANEAMENTE ESAURITOI Dof Mati — 0,75l21 €Merlot | 13% vol | 2021 -
ALTRO – COLLINE NOVARESI DOC
Dei Cavallini — 0.75l27 €Nebbiolo, Spanna | 13% vol | 2021 -
BALOSS – COLLINE NOVARESI DOC
Fontechiara — 0.75l38 €Nebbiolo | 14% vol | 2022 -
GRATUS – COLLINE NOVARESI DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITOPodere ai Valloni — 0,75l30 €Nebbiolo | 13% vol | 2018 -
IL NONNO – VINO ROSSO
Fontechiara — 0,75l42 €Nebbiolo, Vespolina | 13% vol | 2021 -
PRATOGRANDE – COLLINE NOVARESI DOC
Monsecco — 0.75l22 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2022 -
PRIAMO – COLLINE NOVARESI DOC
Paride Chiovini — 0.75l30 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2022 -
TRITONE ROSSO- COLLINE NOVARESI DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITOPoderi Garona — 0.75l27 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2020 -
GHEMME, BOCA, FARA E SIZZANO
Se le Colline Novaresi sono il cuore pulsante dell'Alto Piemonte, le DOC di Ghemme, Boca, Fara e Sizzano ne rappresentano le punte di diamante, accomunate da un'origine geologica che non ha eguali al mondo. Qui, il Nebbiolo incontra i residui dell’antico sistema vulcanico valsesiano e i depositi morenici lasciati dai ghiacciai: un mix di porfidi frantumati e argille che richiede tempo e pazienza per essere domato.
La Maturazione in Legno: Per queste denominazioni, il passaggio in botte non è solo un disciplinare, ma una necessità evolutiva. Il legno (spesso grandi botti di rovere) permette a questi vini di respirare, levigando i tannini fieri e permettendo alla mineralità "ferrosa" di trasformarsi in bouquet complessi di tabacco, liquirizia e spezie dolci.
L’Affinamento in Bottiglia: È nel buio della cantina che avviene la vera magia. Con il passare degli anni, la spigolosità della gioventù si traduce in un’eleganza aristocratica. Ghemme e Boca, in particolare, possiedono una spinta acida che permette loro di evolvere in bottiglia per decenni, guadagnando in setosità e profondità.
Il filo conduttore di queste quattro denominazioni è la verticalità. Non sono vini che cercano la morbidezza rassicurante, ma la precisione del sorso. Ogni bottiglia è una testimonianza di viticoltura eroica dove il tempo, tra legno e vetro, lavora per preservare un Nebbiolo dal carattere nobile, asciutto e profondamente legato alla roccia. -
CHIOSO DEI POMI – GHEMME DOCG
Rovellotti — 1.5l90 €Nebbiolo, Vespolina | 14% vol | 2017 -
CHIOSO DEI POMI – GHEMME DOCG
Rovellotti — 0.75l45 €Nebbiolo, Vespolina | 14,5% vol | 2019 -
CHIOSO DEI POMI – GHEMME DOCG
Rovellotti — 0.375l24 €Nebbiolo, Vespolina | 14,5% vol | 2019 -
GHEMME DOCG
Monsecco — 0.75l38 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 14,5% vol | 2020 -
GHEMME DOCG
Paride Chiovini — 0.75l40 €Nebbiolo | 14,5% vol | 2022 -
GHEMME DOCG
Paride Chiovini — 0,75l42 €Nebbiolo | 14% vol | 2021 -
GHEMME RISERVA DOCG
Monsecco — 0,75l42 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 14% vol | 2018 -
BOCA DOC
Monsecco — 0.75l42 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 14% vol | 2018 -
BOCA DOC
Poderi Garona — 0,75l47 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 13% vol | 2015 -
VIGNA CRISTIANA – BOCA DOC
Podere ai Valloni — 0,75l60 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 12,5% vol | 2015 -
BARTON – FARA DOC
Boniperti — 0,75l42 €Nebbiolo, Vespolina | 13% vol | 2019 -
MOTTO DEL LUPO – FARA DOC
Cavallini — 0,75l45 €Nebbiolo, Vespolina | 12,5% vol | 2021 -
SIZZANO DOC
Monsecco — 0,75l32 €Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara | 14% vol | 2018 -
🍷 Coste del SesiaLa Sponda Ovest del Fiume: Coste del Sesia DOCSe le grandi DOC storiche rappresentano la solennità, la denominazione Coste del Sesia è il manifesto della freschezza e della convivialità dell'Alto Piemonte. Sviluppata lungo le colline che costeggiano il fiume, gode di un microclima ventilato e di suoli dove i porfidi vulcanici si mescolano a ciottoli fluviali e sabbie.
Qui il Nebbiolo (Spanna), spesso unito a Vespolina e Croatina, si esprime in una veste più agile e immediata. L'affinamento in legno è generalmente più breve e discreto, mirato a preservare il frutto croccante e la vibrante sapidità originaria. In bottiglia trova rapidamente un equilibrio perfetto, regalando una beva straordinaria sin dai primi anni, con note di piccoli frutti rossi e cenni speziati. È il perfetto vino territoriale da tutto pasto. -
ORBELLO – COSTE DELLA SESIA DOC
Tenute Sella — 0.75l26 €Nebbiolo | 13% vol | 2023 -
ORBELLO – COSTE DELLA SESIA DOC
Tenute Sella — 0.375l16 €Nebbiolo | 13% vol | 2023 -
Gattinara DOCG & Bramaterra DOC
Nell' area ad ovest del Sesia, allontanandosi dal fiume, dove il porfido vulcanico è più puro e severo, dà vita a due delle espressioni più aristocratiche e profonde dell'Alto Piemonte. Nel Gattinara, il Nebbiolo si esprime in assoluta purezza e rigore, forgiando un vino monumentale, verticale e minerale; nel Bramaterra, l'incontro con la Croatina e la Vespolina regala un profilo più selvaggio, scattante e balsamico, che profuma di bosco e resina.
Entrambi richiedono il tempo sacro del legno grande per levigare i tannini fieri, ed è solo dopo un lungo affinamento in bottiglia che rivelano la loro vera anima: un bouquet aristocratico di viola appassita, tabacco, arancia amara e note ferrose. Scegliere queste bottiglie significa assaporare la massima espressione di longevità e potenza della roccia. -
GATTINARA DOC
Torraccia del Piantavigna — 0,75l43 €Nebbiolo | 14% vol | 2019 -
GATTINARA DOC
Franchino — 0,75l40 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2022 -
BRAMATERRA DOC
Tenute Sella — 0,75l43 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2018 -
I PORFIDI – BRAMATERRA DOC
Tenute Sella — 0,75l60 €Nebbiolo | 13% vol | 2011 -
🍷 Valli OssolaneIl Nebbiolo di Montagna: Valli Ossolane DOC & PrunentRisalendo il fiume Toce verso la Svizzera sui pendii ai lati della vallata la viticoltura si fa eroica. Qui le viti affondano le radici nella roccia viva di granito e scisto alpino, accarezzate da forti escursioni termiche.
Il protagonista assoluto è il Prunent, biotipo di Nebbiolo coltivato in Ossola fin dal 1300. Coltivato su terrazzamenti in terreni "scomodi" dove il lavoro è necessariamente quasi completamente manuale. Il passaggio in legno è discreto per rispettare il frutto; il riposo in bottiglia regala un sorso essenziale, scarico nel colore ma profumatissimo, con cenni di erbe officinali, genziana e una sapidità tagliente. Un Nebbiolo d'alta quota, verticale e montanaro. -
BARBAROSSA – VALLI OSSOLANE DOC
La Cantina di Tappia — 0.75l26 €Merlot | 13% vol | 2023 -
P DI PIETRO – VINO ROSSO
MOMENTANEAMENTE ESAURITOCà da l'Era — 0,75l25 €Nebbiolo | 13% vol | 2021 -
PRUNENT – VALLI OSSOLANE NEBBIOLO SUPERIORE DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITOCà da l'Era — 0,75l38 €Nebbiolo | 13% vol | 2019 -
PRUNENT – VALLI OSSOLANE NEBBIOLO SUPERIORE DOC
Cantine Garrone — 0,75l43 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2022 -
PRUNENT DIECIBRENTE – VALLI OSSOLANE NEBBIOLO SUPERIORE DOC
Cantine Garrone — 0,75l60 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2020 -
🍷 AstiAPPASSIMENTO – PIEMONTE DOCDezzani — 0.75l23 €Barbera, Dolcetto | 14% vol | 2023
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CAMP DU ROUSS – BARBERA D’ASTI DOCG
Cantine Coppo — 0.75l30 €Barbera | 15% vol | 2023 -
CAMP DU ROUSS – BARBERA D’ASTI DOCG
Cantine Coppo — 0.375l18 €Barbera | 15% vol | 2023 -
CUNTACC – BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
MOMENTANEAMENTE ESAURITOAz. Agr. Castagnero Silvia — 0,75l29 €Barbera | 14% vol | 2020 -
GRIGNOLINO D’ASTI DOC – GRIGNOLINO D’ASTI DOC
Pavia Agostino — 0,75l20 €Grignolino | 12,5% vol | 2023 -
ROBIROSS – BARBERA D’ASTI DOCG
Prediomagno — 0,75l28 €Barbera | 15,5% vol | 2021 -
STRAVISAN – BARBERA D’ASTI DOCG
Stella — 0.75l24 €Barbera | 14% vol | 2024 -
STRAVISAN – BARBERA D’ASTI DOCG
Stella — 0.375l16 €Barbera | 14% vol | 2024 -
🍷 AlbaAMARANTO – DOLCETTO D’ALBA DOCEmilio Vada — 0,75l29 €Dolcetto | 13,5% vol | 2022
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BUGIA NAN – BARBERA D’ALBA
Emanuele Rolfo — 0,75l20 €Barbera | 13,5% vol | 2022 -
CÀ ‘D PILAT – NEBBIOLO D’ALBA DOC
Emanuele Rolfo — 0,75l22 €Nebbiolo | 14% vol | 2021 -
DEDLÀ – DOLCETTO D’ALBA
Emanuele Rolfo — 0,75l20 €Dolcetto | 13% vol | 2022 -
IL VINO CHE NON C’E’ – VINO ROSSO
Poderi Cellario — 0,75l23 €Dolcetto, Doux d'Enry | 14% vol -
MONTÀ – ROERO RISERVA DOCG
Emanuele Rolfo — 0,75l26 €Nebbiolo | 14% vol | 2019 -
SERVAJ – BARBERA D’ALBA
Emanuele Rolfo — 0,75l21 €Barbera | 12,5% vol | 2024 -
🍷 BarbarescoBARBARESCO DOCGFigli Luigi Oddero — 0,75l57 €Nebbiolo | 14,5% vol | 2020
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ROMBONE – BARBARESCO DOCG
Figli Luigi Oddero — 0,75l70 €Nebbiolo | 14,5% vol | 2021 -
🍷 LangheCUA RUSA – LANGHE DOCEmilio Vada — 0,75l35 €Nebbiolo | 14% vol | 2023
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EL SARTÙ – LANGHE DOC
Parusso — 0.75l32 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2023 -
EL SARTU’ – LANGHE DOC
Parusso — 0.375l20 €Nebbiolo | 13,5% vol | 2023 -
LANGHE DOC
Figli Luigi Oddero — 0.75l37 €Nebbiolo | 14,5% vol | 2023 -
LANGHE DOC
Cascina Sot — 0.75l30 €Nebbiolo | 14% vol | 2021 -
LANGHE DOCG
Borgogno — 0.75l27 €Nebbiolo | 14% vol | 2024 -
🍷 MonferratoBRICCO DEL CONTE – BARBERA DEL MONFERRATO DOCCastello di Uviglie — 0,75l24 €Barbera | 15% vol | 2023
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BRICCO DEL CONTE – BARBERA DEL MONFERRATO DOC
Castello di Uviglie — calice5 €Barbera | 15% vol | 2023 -
BRUNO BONZANO – BARBERA SUPERIORE DEL MONFERRATO DOCG
Bonzano — 0,75l75 €Barbera | 15,5% vol | 2018 -
GAJARD – BARBERA DEL MONFERRATO DOC
Bonzano — 0,75l29 €Barbera | 15% vol | 2019 -
GAJARD – BARBERA DEL MONFERRATO DOC
Bonzano — 1.5l60 €Barbera | 15% vol | 2019 -
HOSTERIA – MONFERRATO DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITOBonzano — 0,75l28 €Barbera e Pinot Nero | 14,5% vol | 2020 -
LE CAVE – BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE DOCG
Castello di Uviglie — 0,75l32 €Barbera | 14,5% vol | 2020 -
PARBLEU – NIZZA DOCG
Castagnero Silvia — 0.75l35 €Barbera | 14% vol | 2021 -
A VA BIN PAREI – NIZZA RISERVA DOCG
Castagnero Silvia — 0,75l42 €Barbera | 15% vol | 2021 -
1491 – MONFERRATO ROSSO DOC
Castello di Uviglie — 0,75l45 €Albarossa | 14,5% vol | 2019 -
BATICÖR – GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE DOC
Bonzano — 0,75l28 €Grignolino | 14% vol | 2022 -
CLASIC – RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG
Agricola Ferraris — 0,75l28 €Ruchè | 14,5% vol | 2023 -
DAFÒRA – RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOC
Cascina Carlòt — 0,75l28 €Ruchè | 14% vol | 2023 -
MONCRAVELLO – PINOT NERO PIEMONTE DOC
Amerio Vincenzo — 0,75l24 €Pinot nero | 14% vol | 2021 -
🍷 LombardiaDOC – ROSSO DI VALTELLINA DOCPizzo Coca — 0,75l28 €Chiavennasca | 13,5% vol | 2021
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INFERNO – VALTELLINA SUPERIORE DOCG
MOMENTANEAMENTE ESAURITOPizzo Coca — 0,75l42 €Chiavennasca | 14% vol | 2019 -
RINO – VALTELLINA SUPERIORE DOCG
MOMENTANEAMENTE ESAURITOPizzo Coca — 0,75l35 €Chiavennasca | 13,5% vol | 2018 -
1884 – CAPRIANO DEL COLLE DOC RISERVA
San Michele — 0,75l35 €Marzemino, Merlot, Sangiovese | 14% vol | 2018 -
CARME – CAPRIANO DEL COLLE DOC
San Michele — 0,75l20 €Marzemino, Merlot, Sangiovese | 13% vol | 2021 -
347 MSLM PINOT NERO – OLTREPO’ PAVESE DOC
Alberto Fiori — 0.75l24 €Pinot Nero | 14,5% vol | 2025 -
🍷 VenetoPERSEGÀ – VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOCAntolini — 0,75l26 €Corvina, Corvinone, Rondinella | 13% vol | 2022
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SCAIA – VENETO IGT
Tenuta Sant'Antonio — 0,75l23 €Corvina | 13% vol | 2022 -
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC
Antolini — 0,75l28 €Corvina, Corvinone, Rondinella | 14,5% vol | 2022 -
MORANDINA – AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Pra — 0,75l92 €Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta | 16,5% vol | 2017 -
MORANDINA – VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO DOC
Pra — 0,75l37 €Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta | 15% vol | 2021 -
MOROPIO – AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC
Antolini — 0,75l60 €Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara | 16,5% vol | 2019 -
🍷 Trentino e Alto AdigeJOHANN BLAUBURGUNDER – SUDTIROL ALTO ADIGE DOCWeger30 €Pinot Nero | 13% vol | 2023
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KOL VERNATSH – SUDTIROL ALTO ADIGE DOC
Weger — 0,75l23 €Schiava | 13 % vol | 2023 -
MALANDERS – ST. MAGDALENER ALTO ADIGE DOC
Pitzner — 0,75l32 €Vernatsch(Schiava), Lagrein | 13% vol | 2023 -
TEROLDEGO ROTALIANO DOC
Fedrizzi Cipriano — 0,75l30 €Teroldego | 13,5% vol | 2022 -
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
Foradori — 0,75l40 €Teroldego | 12,5% vol | 2022 -
🍷 Emilia RomagnaGODENZA – PREDAPPIO ROMAGNA DOCNoelia Ricci — 0,75l40 €Sangiovese | 13% vol | 2019
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IL SANGIOVESE – PREDAPPIO ROMAGNA DOC
Noelia Ricci — 0,75l27 €Sangiovese | 13,5% vol | 2024 -
MALBO – EMILIA ROSSO IGP
Podere il Saliceto — 0,75l26 €Malbo Gentile | 13% vol | 2022 -
🍷 ToscanaASSO – TOSCANA IGTAtrium — 0,75l20 €Sangiovese, Petit Verdot, Ancelotta | 14% vol | 2023
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CACCIA CONTI – TOSCANA IGT
Atrium — 0,75l40 €Merlot | 15% vol | 2020 -
HEBO – TOSCANA IGT
Petra26 €Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc | 14% vol | 2024 -
IL RANDAGIO – TOSCANA IGT
Tenuta di Carleone — 0,75l32 €Cabernet Franc e Merlot | 13,5% vol | 2021 -
TIGNANELLO – TOSCANA IGT
Antinori — 0,75l200 €Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon | 13,5% vol | 2020 -
TOSCANA IGT
MOMENTANEAMENTE ESAURITOAntonio Camillo — 0,75l22 €Ciliegiolo | 13% vol | 2020 -
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
MOMENTANEAMENTE ESAURITOCol d'Orcia — 0.75l75 €Sangiovese | 14,5% vol | 2020 -
CHIANTI CLASSICO DOCG
Borgo Scopeto — 0.375l15 €Sangiovese, Colorino e Merlot | 13,5% vol | 2022 -
LA FUGA – CHIANTI RUFINA DOCG
Borgo Macereto — 0,75l26 €Sangiovese | 14,5% vol | 2022 -
MAGGIOLO – CHIANTI CLASSICO DOCG
Lamole — 0,75l32 €Sangiovese e Vitigni Minori | 13,5% vol | 2019 -
MARRACONE – MONTECUCCO DOC
Podere Borselli — 0,75l35 €Sangiovese | 13,5% vol | 2019 -
MORELLINO DI SCANSANO DOC
Fattoria le Pupille — 0,375l15 €Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera | 13,5% vol | 2023 -
MORELLINO DI SCANSANO DOC
Fattoria le Pupille — 0,75l26 €Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera | 14% vol | 2022 -
NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Conventino — 0.75l34 €Prugnolo Gentile, Colorino e Canaiolo | 14,5% vol | 2022 -
BOLGHERI DOC
Le Macchiole — 0,75l44 €Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon | 14% vol | 2022 -
CAMPO AL MARE – BOLGHERI DOC
Tenute Folonari — 0,75l42 €Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot | 14,5% vol | 2023 -
SASSICAIA – BOLGHERI DOC 2013
Tenuta San Guido — 0,75l550 €Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc | 15% vol | 2013 -
ORCIA DOC
Atrium — 0,75l23 €Sangiovese | 14,5% vol | 2021 -
ORCIA RISERVA DOC
Atrium — 1,5l75 €Sangiovese | 14,5% vol | 2016 -
ORCIA RISERVA DOC
Atrium — 0,75l35 €Sangiovese | 14,5% vol | 2016 -
ORCIA RISERVA DOC
Atrium — 0,75l32 €Sangiovese | 14,5% vol | 2017 -
ORCIA RISERVA DOC
Atrium — 0,75l30 €Sangiovese | 14% vol | 2018 -
🍷 UmbriaCIUF CIUF – UMBRIA IGPCalcabrina — 0,75l23 €Merlot a Macerazione Carbonica | 14% vol | 2022
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FOGLIO 11 – UMBRIA IGP
Calcabrina — 0,75l39 €Sagrantino | 15,5% vol | 2015 -
FOGLIO 11 – UMBRIA IGP
MOMENTANEAMENTE ESAURITOCalcabrina — 0,75l35 €Sagrantino | 15,5% vol | 2016 -
🍷 MarcheATTO I° – MARCHE SANGIOVESE IGTPantaleone — 0,75l21 €Sangiovese | 13% vol | 2018
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CORNO – MARCHE IGT
MOMENTANEAMENTE ESAURITOTomassetti — 0,75l24 €Montepulciano, Sangiovese | 13,7% vol | 2016 -
🍷 Lazio> CESANESE – LAZIO IGTL'Olivella — 0,75l35 €Cesanese | 14% vol. | 2024
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ERCOLE – LAZIO IGT
Cincinnato — 0,75l25 €Nero Buono | 13,5% vol | 2022 -
🍷 AbruzzoLALÒ – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOCMOMENTANEAMENTE ESAURITODi Ubaldo — 0,75l35 €Montepulciano | 14% vol. | 2019
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MARCUZZO – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITODi Ubaldo — 0,75l24 €Montepulciano | 13,5% vol. | 2021 -
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA DOC
Praesidium — 0,75l46 €Montepulciano | 14% vol. | 2019 -
🍷 CampaniaCAMPANIA IGTTraerte Vadiaperti — 0,75l27 €Aglianico | 14% vol | 2021
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E’ ISS – CAMPANIA IGT
Tenuta San Francesco — 0,75l55 €Tintore pre-Fillossera | 13,5% vol | 2018 -
LACRYMA CHRISTI – VESUVIO DOP
Fuocomuorto — 0.75l21 €Piedirosso, Aglianico | 14% vol | 2021 -
LAVA DI FUOCO A.D. 1037 – CAMPANIA IGP
Fuocomuorto — 0,75l30 €Primitivo | 15% vol | 2019 -
🍷 PugliaALLEGORIA – MURGIA IGTAgricole Pietraventosa — 0,75l29 €Primitivo | 14% vol. | 2021
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ATTANASIO – PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Luca Attanasio — 0,75l37 €Primitivo | 15,5% vol | 2019 -
DODECAPOLIS – SALENTO IGP
Luca Attanasio — 0,75l30 €Primitivo | 15,5% vol | 2020 -
MEZZAPEZZA – SALENTO PRIMITIVO IGP
Trullo di Pezza — 0,75l23 €Primitivo | 14,5% vol. | 2022 -
OSSIMORO – MURGIA IGT
Agricole Pietraventosa — 0,75l35 €Primitivo, Aglianico | 14% vol. | 2020 -
ZACINTO – SALENTO NEGROAMARO IGP
Masseria Cuturi — 0,75l26 €Negroamaro | 14% vol. | 2024 -
🍷 CalabriaCIRÒ CLASSICO SUPERIORE DOCAntonio Scala — 0,75l26 €Gaglioppo | 13,5% vol. | 2022
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CIRÒ CLASSICO SUPERIORE DOC
Arciglione — 0,75l29 €Gaglioppo | 13,5% vol. | 2023 -
🍷 SiciliaBELSITO – VITTORIA DOCTerre di Giurfo — 0,75l25 €Frappato | 12,5% vol | 2022
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CIMENTO DI PERRICONE – SICILIA DOC
MOMENTANEAMENTE ESAURITOCentopassi — 0,75l21 €Perricone | 13% vol | 2019 -
ELORO DOC
Curto — 0,75l23 €Nero d'Avola | 13% vol | 2019 -
MASKARIA – CERASUOLO DI VITTORIA DOCG
Terre di Giurfo — 0.75l27 €Nero d'Avola, Frappato | 13,5% vol | 2020 -
PISTUS – ETNA ROSSO DOC
I Custodi delle Vigne dell'Etna — 0,75l32 €Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio | 13% vol | 2023 -
🍷 SardegnaANTIOGU – MANDROLISAI SUPERIORE DOCFradiles — 0,75l31 €Bovale Sardo, Cannonau e Monica | 15% vol | 2020
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BAGADÌU – ISOLA DEI NURAGHI IGT
Fradiles — 0.75l29 €Bovale Sardo, Muristeddu | 14,5% vol | 2021 -
FRADILES – MANDROLISAI DOC
Fradiles — 0,75l24 €Bovale Sardo, Cannonau e Monica | 15% vol | 2021 -
GHIRADA FITTILOGHE – BARBAGIA ROSSO
Vike Vike — 0.75l40 €Cannonau | 13% vol. | 2022 -
PARISI – ISOLA DEI NURAGHI IGT
Garagisti di Sorgono — 0,75l33 €Bovale Sardo | 15% vol | 2022 -
🍷 PiemonteCELSO_ZERO – VINO ROSSOMOMENTANEAMENTE ESAURITOCascina Boccaccio — 0,75l26 €Dolcetto | 14% vol | 2021
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NONNO RUCCHÈIN – OVADA RISERVA
Cascina Boccaccio — 0,75l35 €Dolcetto | 14,5% vol | 2016 -
ESPLICITO – VINO ROSSO D’ITALIA
Vigneti Massa — 1,5l28 €Barbera | 13% vol | 2023 -
DEL MARUSÈ – PIEMONTE DOC
Poggio Ridente — 0,75l26 €Albarossa | 14% vol | 2019
Legenda Simboli
SOCIO FIVI
Vignaioli Indipendenti che curano l’intera filiera, dalla vigna alla bottiglia.
BIOLOGICO
Vini prodotti senza l’uso di sostanze chimiche di sintesi, nel rispetto dei cicli naturali.
NATURALE
Vini da fermentazioni spontanee, senza additivi o trattamenti invasivi in cantina.