Cantina

La Cantina dell’Osteria d’Asti

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  • 🍷 Altro
    BOMBAY SAPPHIRE AND TONIC
    con Brillante 8 €, con Tonica Lurisia 9 €
    England
    La più classica espressione di Bombay Sapphire nasce da una ricetta originale del 1761. Il metodo dell’infusione a vapore e le 10 botanical selezionate e provenienti da fonti sostenibili in tutto il mondo, conferiscono a questo gin un gusto perfettamente bilanciato, fresco, delicato e versatile.
  • BULLDOG AND TONIC
    con Brillante 8 €, con Tonica Lurisia 9 €
    England
    La base neutra di acquavite di cereali (al 96% di vol.) viene infusa degli aromi naturali dei 12 botanical distintivi (limone, lavanda, angelica, papavero bianco, occhi del drago, foglie di loto, mandorle, coriandolo, ginepro, iris, cassia e liquirizia) di BULLDOG Gin all’interno di un alambicco di rame.
  • HENDRICK’S AND TONIC
    con Brillante 9 €, con Tonica Lurisia 10 €
    Scotland
    Undici le botaniche infuse in questo gin, ma le caratteristiche salienti sono determinate dall'infusione di rosa e di cetriolo che sono quelle che maggiormente lo distinguono.
  • 🍷 Abruzzo
    RATAFIÀ
    Praesidium — 0,5l45 €
    Montepulciano, Amarene, Alcool e Zucchero | 26,5% vol
  • 🍷 Piemonte
    CELSO_ZERO – VINO ROSSO
    MOMENTANEAMENTE ESAURITO
    BiologicoFivi
    Cascina Boccaccio — 0,75l26 €
    Dolcetto | 14% vol | 2021
  • NONNO RUCCHÈIN – OVADA RISERVA
    BiologicoFivi
    Cascina Boccaccio — 0,75l35 €
    Dolcetto | 14,5% vol | 2016
  • PIETRA DEL GALLO – MARCA OBERTENGA FRIZZANTE
    Fivi
    Vigneti Massa — 0,75l22 €
    Freisa | 14% vol | 2020
  • BIANCOSPINO – MOSCATO D’ASTI DOCG
    Biologico
    La Spinetta — 0,75l22 €
    Moscato | 5% vol
  • 🍷 Altro
    DORAGROSSA
    porzione4 €
    23% vol | PIEMONTE
  • SAN SIMONE
    porzione3 €
    26% vol | PIEMONTE
  • BRANCA MENTA
    porzione3 €
    28% vol
  • BRAULIO
    porzione3 €
    21% vol | LOMBARDIA
  • BRAULIO RISERVA
    porzione5,5 €
    24,7% vol | LOMBARDIA
  • DENTE DI LEONE
    porzione5 €
    32,6% vol | VALLE D'AOSTA
  • FERNET BRANCA
    porzione3 €
    39% vol
  • FRACK “AMARO SERALE NO ALLA MODA”
    porzione6 €
    24% vol | CALABRIA
  • JEFFERSON
    porzione5 €
    30% vol | CALABRIA
  • MOTTARONE
    porzione3 €
    28% vol | PIEMONTE
  • SAMBUCA
    porzione3 €
    40% vol
  • DULCAMARA
    porzione4 €
    25% vol | PIEMONTE

Legenda Simboli

Fivi
SOCIO FIVI

Vignaioli Indipendenti che curano l’intera filiera, dalla vigna alla bottiglia.

Biologico
BIOLOGICO

Vini prodotti senza l’uso di sostanze chimiche di sintesi, nel rispetto dei cicli naturali.

Naturale
NATURALE

Vini da fermentazioni spontanee, senza additivi o trattamenti invasivi in cantina.

l'Osteria d'Asti - Cucina & Cantina ad Arona
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